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台灣的芒果

葉涵, Jane Guan鍾彥儒

在台灣最受歡迎的水果中,芒果名列前茅。不過芒果其實並非台灣原生的植物,而是由荷蘭人在17世紀自爪哇引進台灣。二戰之後,台灣農委會自美國引進更多的品種,自此台灣的農夫和園藝學家開始育種改良,培育出為數眾多的芒果品種。我們選出了23個著名的品種,你嘗過哪幾種呢?

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糖含量的單位是Brix (°Bx),(1 °Bx,代表每一100克的溶液中有1克的糖)

歸功:
研究、Data、開發、視覺化發展:: 葉涵
3D 圖像與插畫: Jane Guan
設計與文案: Daisy Chung
文案編輯: Joyce Chou 與 Ivy Chen
翻譯: 黃子郁
資料來源: 請 email 聯絡 葉涵
本案參與 2022 #30DayCharChallenge活動 (Relationships: 3D)